L’olio extra vergine di oliva Grezzo del Contadino è unico perché velato naturale.
Il Velato Naturale assicura l’alto potere antiossidante e al contempo un ottimo gusto, anche col passare del tempo: equilibrio perfetto tra naturalezza e gusto!
Il Velato Naturale trova la sua unicità nella propria natura: la sua specifica caratteristica di mantenere una maggiore opacità lo rende un concentrato salutare ricco polifenoli, gli antiossidanti naturali dell’olio evo.
Al contempo non presenta depositi grossolani (la cosiddetta ‘posa’), che è la causa dell’ossidazione dell’olio e del suo degradamento organolettico.
Quindi mantiene intatte tutte le proprietà sensoriali, nutrizionali, salutari.
Note gustative: Il suo sapore deciso e corposo in bocca lo rende perfetto per chi ama i sapori genuini e desidera riscoprire i piaceri della tavola di una volta.
Uso: Provate il piacere di degustarlo a crudo sui piatti di stagione autunnali come zuppe, bruschette, carni, contorni alla griglia o alla brace.
